マツモ
Analipus japonicus
北日本の潮間帯下部に生える海藻類。岩礁や転石に生える。三陸沿岸では好まれ、フクロフノリよりも高値で取引される。三陸ではラーメンやうどんにも入れられていることが多い。食感は良いが、個人的には少し青臭さがあるのでフノリやメカブのほうが好みである。
▲写真1：2021年4月3日、岩手県大槌町
▲写真2：2021年4月3日、岩手県大槌町
海藻類 (Seaweed)
水生生物 (Aquatic animals)
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