ヤブレガサ
Syneilesis palmata

●分布:本州~九州
●花期:7~9月

ヤブレガサ属の多年草.梅雨頃から真夏にかけて開花する.モミジガサやタイミンガサとよく似ているが,別属に分類されている.
本種の芽だしもモミジガサと同じように食べることができる.三陸ではアカマツ林から広葉樹林,スギ林まで様々な環境の樹林下に普通に見られる.一番収穫しやすい山菜の一つ.写真2は採りごろを少し過ぎて,開き始めた芽だし.この時期でも十分食べられる.

▲写真1:2020年7月,岩手県北上市

▲写真2:2020年4月,岩手県大槌町


キク目 (Asterales)
植物 (Plants)
Home