ホテイシメジ

ホテイシメジ
Ampulloclitocybe clavipes

●撮影:2019年10月,岩手県宮古市

カラマツ林の地上に発生するキノコ.傘の中央がへこんだ形をしているため,チョコ(猪口)タケと呼ぶ地域もある.

美味しい食用キノコであるが,アルコールを分解できなくなる成分を含むため注意が必要.酒と一緒に食べると,少量であってもしばらく二日酔いのような状態になるらしい.


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